2026. 04. 14.​제주특별자치도 제주시 원노형남1길 18-1 3층​제주 출장 중 저녁시간 식사 후 소주 맥주 보다는 조용하게 와인 한 잔 하기 위해급하게 검색을 통하여 찾은 곳입니다.​와인 수입사 크리스탈의 서울 레끌레드 크리스탈은 알고 있었지만제주에 있는지는 몰랐었네요.크리스탈에서 직접 운영하지는 않는 곳으로제주시에는 이렇게 와인바 형태로 운영하고 서귀포에서는 지금 와인샵 형태로만 운영하고 있다고 합니다.​1잔에 75mL잔으로 다양한 와인을 고를 수 있는 장점이 있었습니다.다양한 와인의 가성비까지 느낄 수 있었습니다.와인 수입사 크리스탈의 부르고뉴와 샴페인들이 대부분이지만 다른 맛난 와인들도 많이 갖춰져 있습니다.​그리고 프랑스에서 공부하고 오신 소믈리에 분의 설명도 너무 제주출장샵 좋았던 곳입니다.​파스타 등의 다른 메뉴들도 먹었는데 사진이 없네요.음식의 수준도 꽤 높은 곳입니다.​​네모 형태의 바중앙에서 서빙과 설명을 해 주시는 소믈리에 분이 계시고꽤 넓은 공간이었습니다.​​옆 쪽 벽에는 와인 글라스 그림이 걸려져 있습니다.최근 극사실주의 작가 분의 포도그림을 봤었는데여기서는 와인 글라스 그림을 보게 되네요.​​​마지막에 주문한 음식 사진사퀴테리 모듬입니다.소금집의 사퀴테리라고 하네요.​​​글라스 와인으로 주문한 와인입니다.​딱 10년 전 도멘 르플레이브 마콩 베르제파리에서 일반 마트에서 20유로대에 구입해서 호텔에서 그냥 마셨던 그 와인이었는데 이제는 가격이..ㅎㄷㄷ​Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2021바슐레 모노의 제주출장샵 샤샤뉴몽라쉐역시 이 녀석도 맛돌이입니다.​3인이 각각 다른 와인을 초이스제가 고른 와인은 바슐레 모노딱 좋아하는 스타일~~참 잘 만드는 화이트 3종을 비교하면서 마시는~~~​​​Domaine Pierre Vincent Bourgogne Les Pellans 2023도멘 피에르 뱅상의 첫 빈티지 와인도멘 르플레이브에서 양조 총괄을 할 정도의 실력자단순한 부르고뉴 블랑이 아닌 와인이었습니다.다양한 피에르뱅상의 와인을 마셔보고 싶지만 가격이 만만치 않네요..ㅠㅠ​​Domaine Pierre Vincent이 만드는 와인입니다.​WhiteBourgogne Aligote, Chardonnay (부르고뉴 알리고떼, 부르고뉴 샤도네이)Auxey Duresses (오쎄 뒤레스)Savigny Les 제주출장샵 Beaune 1er Cru Les Vergelesses (사비니레본 프리미에크뤼 레 베르즐레스)Monthelie (몽뗄리)Meursault (뫼르소)Meursault 1er Cru Les Charmes (뫼르소 프리미에크뤼 레 샤름)Chassagne Montrachet (샤샤뉴 몽라쉐)Puligny Montrachet (뿔리니 몽라쉐)Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts (뿔리니 몽라쉐 프리미에크뤼 레 르페흐)Corton Charlemagne (꼬르똥 샤를마뉴)​RedBourgogne Pinot Noir (부르고뉴 피노누아)Volnay (볼네)Volnay 1er Cru Le Ronceret (볼네 프리미에크뤼 르 론세레)​​그리고 3종의 레드아직은 제주출장샵 와인에 대해 잘 모르는 1인에게 호주 쉬라즈2018 Two Hands Wines Ares Shiraz, Barossa Valley, Australia다른 1인에게는 2019 Gaja Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino DOCG, Italy​그리고 제가 고른 와인은 2020 Domaine Jean-Louis Chave Selection Hermitage 'Farconnet', Rhone, France​모두 만족하면서 마신 와인들입니다.​​​그리고 샴페인 초이스샴페인은 글라스 와인이 되지 않아서병으로 주문덕분에 셀러 구경도 하고고른 샴페인입니다.​​Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Premier Cru 제주출장샵 Extra Brut, Champagne, FranceEmmanuel Brochet Le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut, Champagne, France르 몽 베누아 프리미에 크뤼 엑스트라 브뤼​최근 소비자가를 고려하면괜찮은 가격에 판매하고 있었습니다.개인적으로 좋아하는 샴페인이지만 그동안 오른 가격에 구입을 못 했었는데이렇게 마시니 반갑기도 하고 너무 좋았습니다.​Pinot Meunier 35%, Chardonnay 40%, Pinot Noir 25%2019 베이스의 샴페인생산한 12,085병 중 한 병​제주에 출장을 자주 와야 할 수도 있어서콕 집어 올 수 있을 장소레끌레드크리스탈​​#제주와인바 #레끌레드크리스탈_제주 #엠마뉴엘 브로쉐​